摘要：我很喜欢吃开胃小菜，韩国泡菜就是我喜欢的之一。这是装盘胃口不好的时候，吃点这个喝点小米粥，味道贼爽！那你知道如何去做一道可口的韩国泡菜吗？今天上饶妹妹就来教你制作过程，说不定你也会爱上韩国泡菜的！首先我们要买品质好的娃娃菜，量根据你家里人数...
我很喜欢吃开胃小菜，韩国泡菜就是我喜欢的之一。
这是装盘
胃口不好的时候，吃点这个喝点小米粥，味道贼爽！
那你知道如何去做一道可口的韩国泡菜吗？
今天上饶妹妹就来教你制作过程，说不定你也会爱上韩国泡菜的！
首先我们要买品质好的娃娃菜，量根据你家里人数去安排。
这是用糖腌制过以后，拧好汁水的泡菜半成品
第1步
把它们全部切断掰开，用白糖腌制半个小时以后掐出汁水，可能你会问为什么不用盐去腌制呢？
因为白糖腌出来的泡菜比较爽脆，而且不会太咸！
第2步
准备好所有的调料，蒜蓉辣椒酱、红醋、盒装的辣椒酱、韩国泡菜酱、白糖、番茄酱、小米辣、泰式甜辣酱就OK了！
蒜蓉辣椒酱倒了两瓶，两大勺糖
第3步
我做的量有点大，因为要送人，买了十包娃娃菜。2瓶蒜蓉辣椒酱，1瓶红醋，韩国泡菜酱1包，番茄酱1瓶，泰式甜辣酱1瓶，这种市面上有的盒装辣椒酱只需要放两勺盛稀饭的大勺子。
全部放进去，搅拌以后
第4步
我们把小米辣和红醋两勺辣椒酱嗯，分别放入破壁机内搅碎搅拌均匀，小米辣可以根据你个人是否吃辣去调制多少！
搅拌以后是这样子的
第5步
然后再把破壁机里面的东西全部倒入大脸盆，和之前的那些酱汁混合在一起，拌均匀入味就可以吃了！
这面目全非的调料，泡菜即将完成
补充一点，糖放了两大勺也是盛稀饭的大勺子。
这就是可口的泡菜啦！
是不是很厉害的样子？非常的简单，想吃的姐妹们可以做起来了！做好以后用密封的盒子装起来，放冰箱半个月都可以放的！下稀饭特别的赞噢！弟妹最近怀孕了，做这些有一部分送给她吃的，自己做的干净卫生，不添加防腐剂，相当的安全！
